Miyabi Mizu Allkniv 5000 MCT, 18cm. En Santoku japansk kockkniv med en längd på 18 cm. Idealisk för att skära och hacka grönsaker, örter och även kött, fisk och andra produkter. Kniven har en kärna av MC 63, mikrokarbid pulverål (63 HRC) täckt med 2 lager ishärdat Cryodur rostfritt stål och en hamrad yta som förhindrar mat fastnar på bladet. Det rekommenderas att endast handtvätta kniven och underhålla och slipa på ett bryne. Tillverkad i Seki, Japan.
Ställ en fråga till oss om den här produkten