Miyabi 5000 MCD Kiritsuke, 24cm är en kockkniv för mästerkocken. Det något ovanligt formade bladet skär enkelt genom allt från grönsaker till fisk och kött. Kniven är från den unika serien Birch 5000 MCD med en kärna av (förädlat SG2 stål) och täckt med 100 lager rostfritt stål i vacker floristisk damaskus design. Handtaget är tillverkat av masurbjörk från finska Lappland och traditionellt japanskt D- format. Tillverkad för han i Seki, Japan, och ska ej diskas i diskmaskin.
Ställ en fråga till oss om den här produkten